Зачем читать святых отцов если есть Евангелие?

Дорогой отец Андрей! У меня такой вопрос. Вряд ли найдется христианин, который отрицал бы богодухновенность Священного Писания. В то же самое время протестанты сделали из Библию некую "священную корову", называя все остальное (в том числе творения святых отцов) произведениями человеческими, тем самым принижая их значение. Поясните, пожалуйста, в чем принципиальная разница между посланиями апостола Павла и, скажем, письмами святителя Иоанна Златоуста, которые одинаково любимы православными христианами? Заранее благодарен за ответ. С уважением, Дмитрий